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Añejo / Cotija Käse

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Cotija / Añejo Käse

250g Käse

Der Añejo Käse oder auch Cotija genannt ist ein trockener Hartkäse aus roher Kuhmilch, Salz und Lab. Es wird ungefähr ein Jahr lang gereift. Hat einen intensiven kräftigen Geschmak.
Unsere Empfehlung: Perfkekt zum reiben auf die Bohnen, Tacos, Enchiladas und auch auf Salat.
Aufbewahrung: nach dem öffnen in der Kühlung lassen.
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, jodiertes Speisesalz.
Herkunft: Deutschland

1,96 € / 100g